
Obsah balení Luli Chefa
Luli Chef
kabel
odměrka - objem 20 ml
kartáček na čištění - používat můžete i jiný, běžný kartáček
Vhodné a nevhodné suroviny pro vaření v Luli Chefovi
- do Luli Chefa patří jen čerstvé, předem neuvařené ani jinak tepelně nezpracované ingredience, nakrájené na kostičky / kolečka
- jemné ingredience jako např. ovesné vločky, polentu, krupici nedoporučujeme používat při žádném z programů, kromě Smoothie, nakolik jsou velmi jemné, zvyknou se připálit na dně nádoby a může dojít k poškození Luli Chefa
- v případě kaše z rýže nebo jáhel doporučujeme přidat vždy další ingredienci (např. strouhaný kokos, sezam apod.), v opačném případě může dojít k překypění. Přidáním další suroviny se tento problém odstraní
- kravské mléko ani mouka do Luli Chefa nepatří, připalují se
- dochucování (sůl, pepř, med apod.) je ideální až po skončení příslušného programu. Pokud byste se rozhodli ochucovat před vařením, přidejte tato ochucovadla navrch ingrediencí (ne na spodek nádoby)
Průbeh vaření
- programy Luli Chefa mají jiný průběh, dobu vaření i jinou teplotu ohřevu, přesné informace naleznete zde (v části "Programy Luli Chef")
PlantMilk - program na rostlinná mléka
Puree – program na ovocné a zeleninové vařených pokrmů jako např. dětské výživy a příkrmy bez přidání obilovin. Při používání tohoto programu není možné přidat obiloviny, jelikož dochází k jejich kypění.
Soup - program na krémové mixované polévky, kaše a dětské výživy či příkrmy s přidáním obilovin.
Smoothie – program na ovocné nebo zeleninové smoothies.
Cook - program na nemixované polévky s kousky zeleniny.
- Luli Chef doporučujeme postavit na volnou plochu nebo na linku a zapnout digestoř. Víčko má mezeru, aby během vaření mohla unikat pára. Buďte opatrní, pára je horká.
- v případě programů s ohřevem doporučujeme používat pouze vodu (ne mléka), její hladina musí být po rysku
- Luli Chef připraví vždy cca 350ml pokrmu, menší ani větší množství nelze připravit
- hustotu polévek a kaší si můžete upravit podle vašich preferencí, pokud použijete příliš mnoho ingrediencí může nastat připalování na dně Luli Chefa
- program přípravy je třeba vždy nechat celý dokončit, Luli Chef nelze během vaření otevřít a přidat tam další ingredience. Ty je třeba si uvařit mimo Luli Chefa a přidat je do hotového pokrmu až po dovaření.